Informació d’al·lèrgens

NOTA IMPORTANT

Avisi al personal del restaurant de la seva al·lèrgia. Recordi que la informació d’al·lèrgens aquí subministrada està en revisió constant, per la qual cosa si us plau ha de consultar-la de nou en cada visita.

Aquesta informació sobre el contingut d’al·lèrgens dels nostres plats s’ha obtingut de la informació subministrada pels nostres proveïdors homologats i es posa a disposició dels nostres
clients en compliment del RG 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada al consumidor.

Durant el procés d’elaboració es segueixen unes bones pràctiques de fabricació i manipulació per reduir al màxim la presència d’al·lèrgens. Tanmateix, a causa dels nostres processos de cuina, zones i utensilis d’ús comú, tots els plats de la carta poden contenir traces